• 幸福園遊會:蛋糕甜點、飲品鹹食、餅乾零嘴一網打盡,一書在手,園遊會、慶生會、開Party不用愁

      • 定價:NT$380 79折 NT$300
      • 作者:管的幸福烘焙聯合國
      • 出版社:朱雀文化
      • 頁數:160
      • 語言:中文繁體
      • ISBN:9789869722742
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2019年烘焙社團最期待這一本!

2017《幸福烘焙的第一本書》狂銷熱賣,FB社團「管的幸福烘焙聯合國」社長兼管理員─邱嘉慧再次集合11位烘焙老師,推出以園遊會、慶生會為主題的烘焙食譜─《幸福園遊會》,近40款商品不僅是聚會開趴最受歡迎美食,更是小資創業熱銷品。

圖書版稅全數捐出做公益,學作烘焙又行善,大家一起來!



鹹甜美味一網打盡,家庭烘焙、小資創業都適用



●園遊會、慶生會,這一本就夠

近40款商品、五花八門的各式美味,或甜或鹹、或西式或中式,只要翻起這一本,隨時都有一項能滿足你的需要,保證是園遊會、慶生會中最吸睛的商品。



●免烤箱、令人驚奇的創意餅乾與甜點

書中收錄多款免烤箱甜點,是最適合親子同樂的美味,諸如棉花棒棒糖、彩虹棉花糖甜筒等;更有許多平凡的蛋糕、餅乾,經過老師們的巧思,做出許多創意的裝飾,像是捧花餅乾、玻璃搖搖餅乾、推筒蛋糕等,每一款都讓人愛不釋手。



●鹹食料理,保證最吸睛

本書與其他食譜書最大的差別是收錄了鹹食料理,像是人人都愛的鹹酥雞、下酒好菜綜合滷味及可以吃飽也可以吃巧的壽司及茶葉蛋,這些向來是園遊會最熱銷的美食,當然更是家人的最愛,你一定要學會!



管的幸福烘焙聯合國



2018年11月成立,是一處以「烘焙與烹飪」為主的無私分享社團,社員們可以在社團裡分享烘焙作品、失敗食譜即時救援、討拍、潛水……,是許多人心目中最紓壓的烘焙社團。



園遊會、慶生會要做什麼點心是社員們在社團裡最常詢問的問題之一,有鑑於此,由社長邱嘉慧發起,在社團裡挑選出11位烘焙老師,將園遊會、慶生會最熱銷、吸睛的商品,集結成書。



〈推薦序〉用烘焙做愛心,大家一起來!



Part1餅乾&零嘴

OREO獨角獸造型餅乾

海洋沙灘球◎

蔓越莓牛軋小圓餅

玻璃搖搖餅乾◎

焦糖杏仁船形餅◎

彩虹棉花糖甜筒◎

芝麻方塊酥◎

南瓜小雞麵◎

彩虹冰淇淋餅乾◎

嗶啵爆米花◎

精靈啾啾餅乾◎

香脆芝麻條◎

萌小兔棉花棒棒糖

造型餅乾捧花

米老鼠造型米香

彩色雪球餅乾



Part2蛋糕&甜點

扭蛋巧克力球

杏仁蛋白棒◎

檸檬小蛋糕◎

脆皮雞蛋糕

櫻花乳酪球◎

棒棒糖蛋糕

蜂蜜芝麻瑪德蓮◎

推筒蛋糕◎

小熊造型甜甜圈



Part3飲品&餐包鹹點

蜂蜜檸檬星空飲◎

夏日鮮果茶◎

黑糖珍珠奶茶◎

水果粉圓汽泡飲

熊熊棒棒糖手撕麵包◎

熱狗捲小餐包◎

鮮蔬培根鹹派◎

小星星冰棒饅頭

彩虹起司包

西瓜刈包

茶葉蛋◎

綜合滷味◎

鮪魚肉鬆壽司◎

蒜香鹽酥雞◎



編按:目錄中標示◎者,表示有全部或部分示範影片。


級數:普遍級
頁數:160
ISBN:9789869722742
EAN:9789869722742
語言:中文繁體